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袁隆平:以科技創(chuàng)新保障國家糧食安全

2020年06月25日11:14  來源:光明網(wǎng)-《光明日?qǐng)?bào)》

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  【光明訪名家·聚焦給總書記寫信的25位科技工作者】  

  光明日?qǐng)?bào)記者 龍軍

  “習(xí)近平總書記給我們25位科技工作者代表回信,這體現(xiàn)出總書記對(duì)科技創(chuàng)新的重視,使我很受鼓舞。”中國工程院院士袁隆平在接受記者采訪時(shí)說,“雜交水稻的發(fā)展史,本來就是一個(gè)技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展的歷程。圍繞國家糧食安全,我們必須長期堅(jiān)持開展雜交水稻技術(shù)研發(fā)。”

  農(nóng)業(yè)報(bào)國,不讓老百姓挨餓

  習(xí)近平總書記的回信中,袁隆平的名字排在第一位。“民以食為天。我是學(xué)農(nóng)的,依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)提高糧食產(chǎn)量是我的職責(zé)所在。尤其經(jīng)歷了三年自然災(zāi)害那場(chǎng)饑荒,我親眼看到有人因?yàn)轲囸I倒在路邊、田埂邊和橋底下,真是錐心般的刺痛。”袁隆平說。

  1953年,從西南農(nóng)學(xué)院遺傳育種專業(yè)畢業(yè)后,袁隆平被分配到湖南安江農(nóng)校工作。作為新中國培養(yǎng)出來的第一代學(xué)農(nóng)大學(xué)生,袁隆平立誓要解決糧食短缺問題,不讓老百姓挨餓。

  1956年,袁隆平帶著學(xué)生開始了農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)。袁隆平發(fā)現(xiàn),水稻中一些雜交組合有優(yōu)勢(shì),認(rèn)定這是提高水稻產(chǎn)量的重要途徑。培育雜交水稻的念頭,第一次浮現(xiàn)在他的腦海。

  1966年,袁隆平發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》,拉開了中國雜交水稻研究的序幕。此后,他與學(xué)生李必湖、尹華奇成立“三人科研小組”,開始了水稻雄性不孕選育計(jì)劃。1970年,在海南發(fā)現(xiàn)的一株花粉敗育野生稻,打開了雜交水稻研究突破口,袁隆平給它取名為“野敗”。

  各地科研人員聚集到海南,他慷慨地將“野敗”分送給大家,又在農(nóng)場(chǎng)支起了小黑板,給全國各地科研工作者講課。一場(chǎng)轟轟烈烈的全國攻關(guān)大會(huì)戰(zhàn)打響。1973年,在第二次全國雜交水稻科研協(xié)作會(huì)上,袁隆平正式宣布秈型雜交水稻三系配套成功,水稻雜交優(yōu)勢(shì)利用研究取得了重大突破。

  湖南省雜交水稻研究中心辦公樓的一間會(huì)客室墻上懸掛著一幅照片,金黃色的稻浪翻滾,左上角有袁隆平寫下的一行字:湖南溆浦,首次畝產(chǎn)突破1000公斤。

  “畝產(chǎn)1000公斤”,這是袁隆平80歲時(shí)許下的生日愿望,在2014年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。2019年,袁隆平迎來90歲生日。這一次,他的愿望是,“畝產(chǎn)1200公斤”。

  從1976年到2018年,雜交水稻在全國累計(jì)推廣面積約85億畝,增產(chǎn)稻谷8.5億噸,為中國人牢牢掌握自己的飯碗作出了突出貢獻(xiàn)。

  袁隆平出席湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2019級(jí)新生開學(xué)典禮。何綱躍攝/光明圖片

  科技創(chuàng)新,從未停歇的腳步

  作為實(shí)打?qū)嵉摹?0后”,袁隆平身體不如以往,但他對(duì)以科技創(chuàng)新來保障國家糧食安全的迫切愿望卻一如既往。他說:“現(xiàn)在,我最關(guān)心耐鹽堿水稻示范工程、雜交水稻超高產(chǎn)攻關(guān)工程等三大工程,期望通過它們,更進(jìn)一步推動(dòng)我國乃至世界雜交水稻事業(yè)的發(fā)展。”

  提及海水稻,袁隆平說:“海水稻就是耐鹽堿水稻,是指能在沿海灘涂等鹽堿地正常生長的特殊水稻,并不是說長在海里,或用海水灌溉的水稻。原來由于耕地面積受限,要提高產(chǎn)量、保證糧食安全,唯一的辦法就是通過科技進(jìn)步提高單位面積產(chǎn)量。我們現(xiàn)在正在研究海水稻,希望通過利用沿海灘涂來擴(kuò)大水稻種植面積。全國沿海灘涂、鹽堿地有十幾億畝,能夠種上水稻的有2億畝。2017年開始,我們計(jì)劃在三年內(nèi)研究成功抗鹽堿濃度在0.8%左右的海水稻,每畝產(chǎn)量在300公斤以上,如果推廣一億畝,就可以多產(chǎn)300億公斤糧食,相當(dāng)于湖南省全年糧食總產(chǎn)量。”

  除了解決“吃飽飯”,袁隆平還將更多精力放在了“吃得好”和“更健康”上。由他領(lǐng)銜、已實(shí)施10多年的超級(jí)雜交稻“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程從過去強(qiáng)調(diào)產(chǎn)量,向兼顧綠色優(yōu)質(zhì)目標(biāo)轉(zhuǎn)變。2017年參與“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程的30多個(gè)品種中,優(yōu)質(zhì)稻占比超過30%,其中不少品種的米質(zhì)已經(jīng)達(dá)到國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

  2020年,受國內(nèi)外疫情形勢(shì)影響,出于對(duì)糧食安全的考量,我國在水稻種植上提倡擴(kuò)展雙季稻種植面積。目前,袁隆平團(tuán)隊(duì)已在湖南布置13個(gè)示范點(diǎn),試點(diǎn)雙季稻種植,目標(biāo)為早稻畝產(chǎn)400公斤,晚稻采用第三代雜交稻,攻關(guān)畝產(chǎn)800公斤。雙季稻畝產(chǎn)共計(jì)1200公斤。同時(shí),袁隆平團(tuán)隊(duì)還在湖南省內(nèi)兩地及廣州黃埔區(qū)一地,共計(jì)部署三個(gè)點(diǎn),啟動(dòng)雙季稻畝產(chǎn)1500公斤攻關(guān)。

  “創(chuàng)新對(duì)于任何一個(gè)國家和民族來說都很重要,對(duì)于我們這個(gè)國家來說尤其如此。”袁隆平說,“我一定會(huì)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),朝著新目標(biāo),繼續(xù)奮斗。”

  《光明日?qǐng)?bào)》( 2020年06月25日 01版)

文章關(guān)鍵詞:袁隆平 1970年 國家糧食安全 糧食產(chǎn)量 糧食短缺 科技工作者 科技創(chuàng)新 畝產(chǎn) 雙季稻 創(chuàng)新發(fā)展 責(zé)編:王江龍
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